日時：平成29年7月12日（水曜日）午前10時30分～午後3時
場所：ピアザ☆ふじみ（富士見市ふじみ野東1-16-6）
結婚式やビジネスの場で活躍するテーブルマナー。
テーブルマナーを身に付けておけば、あわてることなくその場を楽しむことができます。
洋食の調理を学び、食べながら、おいしく、楽しく、そして美しいマナーを身につけてみませんか。
対象：市内在住の18歳以上の方
メニュー：
●自家製ノルウェー産サーモンのスモークとアボガドのクレープ巻きサラダ風
●冷製とうもろこしのポタージュ
●舌平目のムニエル 西洋牛蒡とアーモンド一緒に ノイリー酒のソースとブールノワゼット
●ブラン・マンジェ ミックスベリーのソース ほか
定員：16名（応募者多数の場合は抽選となります）
講師：女子栄養大学松柏軒（しょうはくけん）スタッフ
参加費：2,000円（材料代ほか。当日集金します。）
持ち物：エプロン、三角巾、ふきん、手ふき、筆記用具
申込：6月21日（水曜日）午後5時15までに、健康増進センターへ直接、またはＦＡＸ、電話、ｗｅｂにて
詳しくはこちらをご覧ください。
http://www.city.fujimi.saitama.jp/25kenko/02kenkou/syokuiku/2017-0515-1453-42.html
申込・問合せ：健康増進センター（電話 049-252-3771・ＦＡＸ 049-255-3321）